釣り場近くのウマい店！ 館山・布良の食事処「秀」（ひで）
館山グルメ 魚料理が安くて、うまい店！
地魚料理の定食が豊富なラインナップで用意されている店
千葉県の南房方面への釣行日に、館山市布良の食事処「秀」でランチをとりました。
今回はそのときの食事レポート記事です。
こちらのお店は、館山市布良地区の房総フラワーライン沿いにある。
布良港や相浜港、それぞれの周辺サーフからすぐの立地。
店内はカウンター席が４～５席ほど、そして４人掛けのテーブル席が２つ、さらに座敷席も７～８人くらいが座れるような広さとなっている。
おそらくご夫婦でお店を営んでおられるのだろう。
感じのいい応対をしてもらえてホッとする。
メニューを見ると、魚料理が中心となっている。
刺身定食や地魚フライ定食、煮魚定食、焼き魚定食、干物定食、しめサバ定食など。
ほどんどのメニューが定食となっていて、魚料理で１０種類ほど、そしてカレーライスやカツカレー、カツ定食、焼肉定食などのメニューもある。
その他、もつ煮やぎょうざなどの一品料理も用意されている。
今回は刺身定食を注文。
ちょうど昼時だったので、地元で働いているらしき人が何人か食事に来ていて、お店の奥様と親しげに話しをしていた。
常連のお客さんの多いお店なのだろう。
しばらく待つと、注文した定食が運ばれてくる。
全部で７種類の魚の刺し身が入っている。
この日はカンパチ、カツオ、マダイ、イナダ、イサキ、イワシ、アジというラインナップ。
もちろん、魚はその日の仕入れ状況によって変わることになるのだろうけど、これだけの種類の刺し身がたっぷり入っているので、ちょっとびっくり。
さらにイカの小鉢やお漬物、お味噌汁、ご飯がセットになっている定食が、たったの１０００円でいただけるとは（料金は２０２２年８月時点のもの）・・・
どの刺身も鮮度がいいので、歯ごたえもいい。
注文してから料理が運ばれてくるまで少し時間がかかっていて、その間に厨房にいたご主人の様子を見るに・・・魚によってはサクになった切り身を切っているだけでなく、もしかしたら注文を受けてから、魚自体をいちからまるごと捌いているものもあるのかもしれない。
だから、刺身の鮮度が抜群にいいと感じたのかもしれない。
出汁のきいた温かい味噌汁や小鉢も完食。
ごちそうさまでした。
とてもおいしくいただきました。
お店の紹介
食事処「秀」
千葉県館山市布良２７３－１
TEL ０４７０－２８－１７３３
定休日 不定休
営業時間 AM１１：００～PM５：００
駐車場あり
訪問する際は、念のためお店に営業時間や休日についてご確認ください。
