釣り場近くのウマい店！ 南房総千倉 ラーメン「えびす家」
釣り場近くのウマい店！ 南房総 ラーメン「えびす家」
３つの看板商品が自慢のうまいラーメン店
南房方面へ釣行した日に南房総千倉町のラーメン店で昼食をとりました。
今回はそのときの食事レポート記事です。
今回訪問したのは千田港のすぐ目の前にある「えびす家」というお店。
海沿いの道路にあるので、釣りが好きな人にはうってつけの立地。
お店に入り、カウンター席へ。店内は意外と広く、奥にはテーブル席もいくつかある。
メニューを見ると、黒・金・茶という表記がある。
もうひとつ白というメニューもあったようだけど、メニュー案内に緑色のテープが貼られていて、この日は注文できない様子。
ちなみに、「黒」とは竹岡式ラーメン、「金」は鶏がらしょう油ラーメン、「茶」とは鶏がら味噌ラーメンのことらしい。
僕は黒をベースにした「特製えびすらーめん」を注文。
「特製」の内容がどういうものか分からなかったけど、ラーメン屋さんの特製にハズレなし、というのが僕の今までの経験なので、迷わずに決定した。
しばらく待つと・・・目の前には、
うまそうなラーメン！
トッピングされている玉ねぎは「黒」ラーメンの場合は無料で「増し」ができるそうなので、「増し」にさせていただきました。
ちなみに、味噌系スープの「茶」ラーメンの場合はモヤシを無料で「増し」にできるサービスがあるようです。
早速、いただく。
チャーシューを作るときに出る煮汁をお湯でわったものがベースというシンプルなスープとのことだったけど、その通りにあっさりしている。でも、じっくり味わうと独特の風味が口に広がってくる。
そして、麺。
ご覧の通り、スープがしっかりと麺にからんでいるので、とにかくウマい！
肉厚のチャーシュー、そして煮玉子。たっぷり入った極太のメンマ。
見た目はシンプルだけど、食してみると、まさに「特製」の名にふさわしいウマいラーメンだった。
ボリュームのある一杯だったはずなのに、あっさり食べることができたので、もう一杯別の色のラーメンを注文したくなってしまった。
ごちそうさまでした。おいしくいただきました。
お店の紹介
ラーメン「えびす家」
千葉県南房総市千倉町千田９６１－１
ＴＥＬ ０９０－１３８３－７６３８
営業時間
ＡＭ１１：００～ＰＭ３：００
定休日 毎週火曜日及び第１・第３・第５水曜日
海岸線沿い、千田港の目の前です。
駐車場もあります。
うまい！！
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